Bondowoso, 19 September 2024 — Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Jember sukses menyelenggarakan International Webinar 2024 bertajuk “Sustainable Animal Husbandry in Supporting Food Sovereignty in Global Change”. Kegiatan ini berlangsung secara blended — luring di Aula Kironggo Kampus Bondowoso dan daring melalui Zoom Meeting, dengan diikuti oleh sekitar 350 peserta dari berbagai kalangan akademisi dan mahasiswa dalam maupun luar negeri.
Webinar ini dibuka secara resmi oleh Dekan Fakultas Pertanian, Prof. Dr. Ir. Soetriono, M.P., yang dalam sambutannya menegaskan pentingnya kolaborasi global untuk menjawab tantangan keberlanjutan sistem peternakan dan ketahanan pangan di tengah perubahan iklim.
“Peternakan berkelanjutan merupakan kunci dalam mendukung kedaulatan pangan nasional sekaligus menjaga keseimbangan ekosistem pertanian,” ujar Prof. Soetriono.
Kegiatan ini menghadirkan tiga pembicara dari institusi terkemuka internasional dan nasional.
Prof. Zainal Aznam dari Taylor’s University, Malaysia, membawakan topik “Sustaining Animal Farming and Productivity through Improved Management” yang menyoroti pentingnya manajemen modern dalam meningkatkan produktivitas ternak.
Prof. Maeda Teruo dari Hiroshima University, Jepang, menyampaikan materi bertajuk “Preserving Local Poultry Breeds as an Attempt to Strengthen Local Food Security”, dengan menekankan pelestarian plasma nutfah unggas lokal sebagai langkah strategis menjaga ketahanan pangan.
Listya Purnamasari, S.Pt., M.Sc., Ph.D. (cand.) dari Universitas Jember, memaparkan hasil risetnya mengenai “Phytobiotic Compounds in Local Plants and Their Utilization in Animal Feeds”, yang menawarkan inovasi pemanfaatan senyawa alami sebagai alternatif aditif pakan ternak ramah lingkungan.
Rangkaian acara berlangsung interaktif dengan sesi diskusi yang antusias, mempertemukan perspektif akademisi, praktisi, dan mahasiswa dalam membahas strategi menuju sistem peternakan yang tangguh dan adaptif terhadap perubahan global.
Ketua Panitia, Dr. Agr. Roni Yulianto, S.Pt., M.P., menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak hanya memperluas wawasan mahasiswa, tetapi juga mempererat jejaring kerja sama internasional di bidang peternakan.
“Kami berharap kegiatan seperti ini dapat menjadi agenda rutin untuk memperkuat posisi Universitas Jember sebagai pusat pengembangan ilmu peternakan berkelanjutan,” ungkapnya.
Melalui webinar ini, Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Jember menegaskan komitmennya dalam mendukung visi universitas menuju institusi yang unggul di bidang sains, teknologi, dan seni berwawasan lingkungan, bisnis, dan pertanian industrial. Kegiatan ini sekaligus menjadi langkah konkret dalam memperkuat kolaborasi global demi mewujudkan kedaulatan pangan melalui peternakan berkelanjutan.